交了胖朋友,你也會變胖?

營養師李月 2017年5月12日21:42:15
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1018字閱讀3分23秒

看到一篇文章,內容是女性朋友們在吃飯的時候,會將吃飯節奏調整為同桌吃飯人的步調,和別人同時咬食物,而不是按照自己本來的節奏來吃。

 

那要跟胖的朋友們吃飯怎么辦?胖子們之所以胖一定是有原因的,其中一個原因就是,大部分胖子們吃飯的速度都挺快的。吃著吃著就飽了,然后就吃撐了,吃多了就容易胖。

 

我們先看下吃飯相互影響的研究。

以下文章為引用,請參考。

 

吃飯習慣會互相影響?

 

人們調整自己飯桌上的行為,來適應一起吃飯的其他人,這個概念并不新鮮。 不過,之前的研究都只是分析了一個人的吃飯行為如何影響了另一個人。而在2月2日發布于《公共科學圖書館.綜合》( PLoS ONE )的 報告 中,荷蘭奈梅亨大學行為科學學院的赫爾曼(Roel Hermans)希望能夠對此進行拓展。他表示,如果2個人一起吃飯,我的吃法會影響你,但是你的反應也會回過頭來影響我的行為,那這就成了一個永久的連鎖反應了。

 

為了給對方留下好印象,人們會模仿同伴行為

 

赫爾曼和同事關注的是,飯桌上的人是否會調整咬東西的時間,以求和其他人達成同步,也就是說互相模仿。

 

70名女學生參與了研究,她們會和一名以前沒見過的女性一起吃一頓熱餐。研究者會通過一個隱藏的攝像頭來觀察她們,仔細觀察每個人在餐間吃進食物的時間,赫爾曼得到了一份詳細的數據文件,記錄了每名女生吃食物的準確時間。

 

研究顯示,每對組合中的2名女生都試圖將自己咬食物的時機與飯桌上的同伴同步,而不是按自己的步調吃。這種模仿在就餐開始時更顯著,是吃飯結束時的3倍。赫爾曼認為,這個結果可能可以用潛意識模仿來解釋。

 

之前的一些關于吃飯社會影響的研究已經證明,女性會調整吃飯行為,以符合熟悉或不熟悉的人。當你和不熟悉的人吃飯時,模仿同伴的行為可能是為了給對方留下印象或是討好對方,特別是兩個人剛剛認識時。

 

吃飯環境會改變人們的吃飯模式

這個調查是第一個證實人們會在微觀層次上調整吃飯行為的研究。赫爾曼表示,這個研究只關注了女生,接下來一些同事會研究男生是不是也會有類似情況。肥胖正成為一個嚴重的健康威脅,確定吃飯環境對我們就餐行為的影響是很重要的。對人們來說,意識到自己的吃飯活動會在不經意的情況下被影響很有必要。在有必要的情況下,這些知識可能可以用來幫助改變人們吃飯的模式。

 

以上文字來源于:網易公開課

 

所以,交了胖朋友,我們會變胖嗎?這個得看相互影響的程度了。吃飯速度只是其中一個方面。如果飲食習慣和運動習慣,都向胖朋友靠齊的話,很有可能哦。

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